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Capsules Indonésie Mandheling BIO
5,40 €
Boîte de 10 capsules.
Café 100% arabica, certifié agriculture biologique, cultivé au nord de l'île Sumatra, province Aceh.
Profil suave et corsé à tendance onctueuse et gourmande.
Attaque franche pour une tasse soyeuse, avec un corps plein et une grande amplitude en bouche. Finale persistante sur des sensations d'épices douces et de myrtille.
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Boîte de 10 capsules.
Géographie : nord de l'île de Sumatra province Aceh, climat tropical humide, dans les pentes volcaniques, entre 1200 à 2400 m d'altitude !
Variété : arabica 100% Typica
Agriculture : agriculture biologique, ombrage par arbres tropicaux, récolte manuelle et sélective, café semi-lavé et séché au soleil sur claies. Trié manuellement et mécaniquement : le grade 1 est la meilleure sélection.
En bouche : attaque franche, tasse soyeuse, corps plein avec une grande amplitude. Finale légèrement persistante sur des sensation d'épices douces et de myrtille.
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3 Produits
Fiche technique
- Profil de café
- Suave (gourmand et onctueux)
- Notes aromatiques principales
- gourmandes
- Puissance
- 4/5 - Corsé
- Origine
- Indonésie
- Famille botanique
- 100% Arabica
- Variété d'arabica (cépage)
- Typica
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Boîte de 10 capsules.
Café 100% arabica, certifié agriculture biologique, cultivé au nord de l'île Sumatra, province Aceh.
Profil suave et corsé à tendance onctueuse et gourmande.
Attaque franche pour une tasse soyeuse, avec un corps plein et une grande amplitude en bouche. Finale persistante sur des sensations d'épices douces et de myrtille.