Le Mélange du Comptoir BIO
Cet assemblage unit 2 arabicas brésilien BIO à un robusta du Vietnam, pour un résultat "façon bar", aux arômes soutenus et au corps dense, sur une finale persistante et épaisse évoquant la mélasse.
Les notes puissantes et boisées évoquent le cuir et tabac brun.
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Cet assemblage unit 2 arabicas brésilien BIO à un robusta du Vietnam, pour un résultat "façon bar", aux arômes soutenus et au corps dense, sur une finale persistante et épaisse évoquant la mélasse.
Les notes puissantes et boisées évoquent le cuir et tabac brun.
Fiche technique
- Profil de café
- Racé (puissant et sauvage)
- Notes aromatiques principales
- boisée - sauvage
- Puissance
- 5/5 - Très Corsé
- Origine
- Blend
- Famille botanique
- 70% Arabica / 30% Robusta