Kenya AA "Massaï"
Café 100% arabica, cru "Massaï" cultivé autour du Mont Kenya.
Fruité et équilibré, il offre une tasse remarquable développant des notes aromatiques intenses de fruits du verger et de caramel.
Un café d'exception !
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03 84 75 38 89 (mardi au samedi de 9h30 à 18h)
Géographie : Cette sélection est issue de petites productions situées en Province centrale, autour du Mont Kenya sur les hauts plateaux de l'appellation "Kiambu" , récolte à 1900m d'altitude.
Variété : arabica 100% k7
Agriculture : Plantation Masaï label, récolte de octobre à mars, café lavé
Profil de la tasse : Fruité
Puissance : 3/5 - Equilibré
En bouche : tasse vive et soyeuse développant des notes intenses de fruits du verger et de caramel. Belle longueur en bouche
Au nez : notes gourmandes de cerise, pomme, cacao et caramel
Fiche technique
- Profil de café
- Fruité (frais et acidulé)
- Notes aromatiques principales
- gourmandes
- Puissance
- 3/5 - Equilibré
- Origine
- Kenya
- Famille botanique
- 100% Arabica
- Variété d'arabica (cépage)
- k7