Pack thés et cafés des Comptoirs
Ce pack de 850g s’adresse à ceux qui souhaitent offrir (ou s’offrir !) une véritable expérience de dégustation. Il regroupe des cafés rares issus de terroirs prestigieux, offrant des saveurs intenses et complexes. Idéal pour des moments cafés haut de gamme.
Jamaica Blue Mountain - 100g
Profil : harmonieux
Puissance : 2/5
Grand cru rare et recherché, du Comté de Surrey, issus de petites exploitations de montagne. Complexe et suave, il présente une grande harmonie et possède une douceur extraordinaire. Notes aromatiques exceptionnelles de noisette, miel et mandarine.
Diamant noir (blend maison) - 250g
Profil : harmonieux
Puissance : 3/5
Tasse complexe et harmonieuse, fruitée, gourmande et épicée. Equilibre parfait entre corps, acidité et finesse, bonne persistance. Assemblage exclusif de Grands Crus issus de l'agriculture biologique.
Maragogype Nicaragua Dipilto - 250g
Profil : harmonieux
Puissance : 2/5
Provenant du producteur Luis Emilio Valladarez, primé à la "Cup of Excellence". Tasse harmonieuse avec une attaque en bouche douce, suivi d'une grande amplitude, pour finir sur une finale délicate d'une très légère persistance. Fin et rond, notes d'agrumes, de chocolat et de miel.
Moka Limmu Gera BIO "L'émeraude" - 250g
Profil : harmonieux
Puissance : 3/5
Tasse intense et équilibrée entre notes gourmandes et fruitées, acidité moyenne, belle finesse et longueur. Terroir de haute altitude très réputé, agriculture biologique.
Un assortiment parfait pour les amateurs de cafés biologiques, avec une sélection de grains soigneusement cultivés dans le respect de la nature.
Moka Lekempti Grade 4 BIO
Profil : racé
Puissance : 5/5
Cultivé dans les montagnes volcaniques du Wallaga à plus de 2000m d’altitude. Un nez délicat sur des arômes de pain d’épices. En bouche on découvre un corps intense, une belle longueur en bouche malgré une faible acidité, pour une finale à la grande ténacité. Les notes aromatiques qui s’accrochent au palais rappellent le cuir et la cannelle.
Nicaragua SHG La Perla BIO
Profil : fruité
Puissance : 3/5
Un café particulièrement fruité (belle acidité/fraîcheur) à la surprenante longueur en bouche. Intensité progressive sur des notes de fruits du verger (mirabelle, cerise) et de caramel. L’attaque est douce et agréable, incroyable longueur en bouche pour une finale légèrement épicée rappelant la fève de cacao fraîche ou le chocolat noir pur.
Pérou Kajwi BIO
La ville, nichée dans une cuvette à basse altitude (entre 1200 et 1800 mètres), est entourée de divers terroirs en altitude. La coopérative occupe ainsi une position centrale, entourée par les zones de production montagneuses. Ce café offre une tasse délicate et équilibrée, révélant des nuances fruitées de fruits rouges et d'orange, ainsi que des accents gourmands de chocolat au lait.
Profil : équilibré
Puissance : 3/5
Papouasie Nouvelle-Guinée SIGRI BIO
Profil : harmonieux
Puissance : 4/5
Microproducteurs travaillant sans engrais dans leur propre parcelle (on parle de jardin de café, entre 20 et 500 arbres), récolte manuelle et sélective soignée, café lavé puis séché sur patios. Café franc et intense, à l'attaque gourmande, belle longueur en bouche. Finale tout en douceur. Notes flatteuses d'épices douces, d'arachide et d'amande fraîche.
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Une gamme de plusieurs parfums, sur une base de café pur arabica torréfié dans notre atelier, puis aromatisé naturellement par nos soins. Ces arômes naturels se révèlent en fin de bouche afin de ne pas être écoeurant, et que ce café reste... du café ! Ils sauront néanmoins apporter une touche gourmande et originale dans votre tasse !
Contenu du pack :
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250gr café Vanille
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250gr café Pâte à tartiner
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250gr café Noisette
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250gr café Chocolat
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250gr café Caramel
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250gr café Amande
Ce pack de 4 créations uniques associe tradition et originalité pour sublimer vos moments de dégustation. Que vous recherchiez la fraîcheur, la gourmandise ou une touche d’exotisme, chaque thé est une invitation à explorer des arômes délicats et des ingrédients soigneusement sélectionnés.
Marrakech
Thé vert savoureux à la menthe, au cassis et à la groseille.
Vent glacé
Thé vert aromatisé au citron, menthe, feuilles de murier et de buchu et flocons de sucre
Poire caramélisée BIO
Thé vert aromatisé BIO saveur poire, caramel, curcuma, carotte, riz soufflé, vanille et argousier
Shanghaï Chaï
Thé vert aux épices, cannelle, fenouil, pomme
Chaque thé offre une expérience gustative unique, mêlant douceur, épices et gourmandise. Parfait pour les amateurs de thés riches en saveurs, ce coffret est idéal pour accompagner vos moments de détente, qu’ils soient chauds ou glacés. Découvrez des mélanges exquis et laissez-vous séduire par des arômes inoubliables.
Amande
Thé noir parfumé à l'amande, morceaux d'amande
Milky Oolong
Importé récemment en Europe, ce thé semi-fermenté dévoile une saveur lactée des plus incroyables. Il se déguste aussi bien chaud que glacé avec toujours le même étonnement
Mistigri
Thé noir parfumé aux épices, sur des notes dominantes d'anis et de réglisse.
Mandarine Kiss BIO
Thé noir aromatisé Mandarine Kiss BIO à la mandarine, cannelle, pomme, orange, clou de girofle et caramel